食品　サンプル

食品サンプルを手作り体験

食品サンプルを手作り体験できる工房があります。岐阜県の郡上八幡にある「さんぷる工房」で、食品サンプルを手作り体験できちゃうんです。なぜ、食品サンプルが郡上八幡なのかというと、実はこの地が食品サンプルの父と言われている岩崎滝三さんの出身地で、食品サンプルは地場産業だからなのです。食品サンプルは受注生産で、常に一定の注文があるわけではないため、郡上八幡が観光地という地の利を生かして観光施設の要素を取り入れて、食品サンプル作りを体験できる施設を作ってしまったそうです。食品サンプルの手作り体験ができるのは、かぼちゃ、なす、てんぷら、エビ、など８種類から３品選べて、お値段はたったの１０００円。しかも、この食品サンプル手作り体験が好評で、今では食品サンプル手作り体験目当てのお客さんのほうが、本来の食品サンプルの受注よりも多くなってしまったそうです。面白いですよね。